オーナーガイド · 売上アップ

飲食店が暇なとき：空いた時間を埋める方法

どのお店にも暇な火曜日や、誰も来ない午後3時があります。人件費も火も同じようにかかるので、暇な時間の数件はそのまま利益です。

無料でお店をチェック · 電話 (515) 493-0243 · English · Tiếng Việt · Español · 简体中文 · 繁體中文 · 한국어 · ไทย · ລາວ · Tagalog · हिन्दी · नेपाली · ខ្មែរ · မြန်မာ · Hmoob

手順

  1. 本当の暇な時間を見つける. POSやオンライン注文で数週間分の時間帯別の注文を見ましょう。平日の午後2時〜4時のような、はっきりした谷が2〜3回あるはずです。
  2. その直前に特典をひとつ. 谷の1時間前にお客様へ短いSMS：「今日の午後は厨房が空いています。4:30までのご注文で小さなプレゼント。」
  3. 小さく、具体的に. ドリンクや一品のサービス、ポイント2倍。小さな特典は利益を守りながら、今日来る理由になります。
  4. 送りすぎない. 週に1回まで。毎日届くと読まれなくなるか、STOPと返されます。
  5. 今日のおすすめを投稿. 今日のおすすめの本物の写真をGoogleページとSNSに。どこで食べるか決めるときに思い出してもらえます。

売上アップ

EatFutiができること

EatFutiはお店がいつ暇かを見て、その直前に合うお客様へ小さな特典を送ります。週に1回まで、オーナーが承認します。

EatFutiとの始め方

  1. 無料チェック. 3分、登録不要。
  2. はじめる. 写真とメニューを送れば、48〜72時間でオンライン注文開始。
  3. サイト公開. 写真とメニューから作成し、確認後に公開します。

オーナーからのよくある質問

暇な日は割引すべき？

小さく的を絞った特典のほうが、大きく公開する割引より効果的です。4:30までの注文に一品サービスは全品20%引きより安く、割引待ちの習慣もつけません。

どの時間が暇かどうやってわかる？

POSに時間帯別の注文レポートがあります。1週間ではなく3〜4週間分を見ましょう。