オーナーガイド · 売上アップ
飲食店の売上を上げる方法:効果のある8つの方法
町の飲食店の売上は主に3つから伸びます。新しいお客様に見つけてもらう、お客様がまた来てくれる、注文ごとに多く残す。この順番で始めましょう。
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手順
- まずGoogleページを整える. 新しいお客様の多くは、食べる数分前にGoogleマップでお店を探します。正しい営業時間、本物の料理写真、自分のページへの注文ボタンひとつで選ばれるかが決まります。
- 持ち帰り注文は自分のページで. デリバリーアプリは注文ごとに15%〜30%を取ります。お店のページで持ち帰りを頼むお客様はメニュー価格どおり払います。グラフは月300件の場合です。
- お客様をすべて保存する. お店のページの注文で、お客様の名前と番号が残ります。ほかの方法はすべてこのリストで動きます。
- 暇な時間を埋める. 厨房が暇な時間を見て、その直前にお店のお客様へ小さな特典を送りましょう。
- 常連さんを呼び戻す. 1か月来ない方へ「いつものでいかがですか?」、誕生日のプレゼント、前菜無料のポイントで、お店が好きなお客様が戻ってきます。
売上アップ
EatFutiができること
EatFutiは手数料なしのオンライン注文をお届けし、お客様をすべて保存し、一人ひとりの時間に合った特典を送ります。無料チェックで今のGoogleページと注文ボタンの状態がわかります。
EatFutiとの始め方
- 無料チェック. 3分、登録不要。
- はじめる. 写真とメニューを送れば、48〜72時間でオンライン注文開始。
- サイト公開. 写真とメニューから作成し、確認後に公開します。
オーナーからのよくある質問
飲食店の売上をいちばん早く上げる方法は?
Googleの注文ボタンが自分のページにつながっているか確かめ、暇な時間の直前にお店のお客様へSMSを送ること。どちらも今週から始められます。
広告費は必要ですか?
最初は不要です。Googleページ、お店の注文ページ、お客様リストは広告よりずっと安く、食べ物を探している人やお店が好きな人に届きます。